A Fazenda Retiro da Barra de Cássia (RBC) se originou da Fazenda Santa Maria, desde 1939 de Antônio Melo Carvalho, que em 1984 dividiu sua propriedade entre os sete filhos.
Um dos pioneiros na produção de leite no município de Cássia, sudoeste de Minas, transmitiu para os filhos a vocação.
Hoje com cerca de 500 hectares, topografia colinosa, a fazenda tem como foco a produção de leite e a de matrizes e reprodutores com aprimorada aptidão leiteira, combinada com perfil de longevidade.
A seleção se baseia na busca de animais que tenham e transmitam bons úberes e bons aprumos, base moderna para longa vida produtiva e reprodutiva.
Para batizar essa seleção, fruto de atenção pessoal do proprietário, foi iniciada no ano 2000 a marca Girolando RBC, baseada em filosofia de trabalho que enfatiza a seleção, a seriedade e a segurança.
Embora não seja prioridade a produção de animais para pista, a criação de bons reprodutores é um dos focos da fazenda. Por isso, sua presença tem sido frequente nas exposições de animais Girolando.
A seleção preliminar de reprodutores tem como critérios mães com bom úbere e alta produção de leite; pais com PTA elevado para leite, aprumos e sustentação de úberes.
A seleção final recai sobre os exemplares com bom desenvolvimento e tipo. São selecionados prioritariamente os graus de sangue 5/8 (Puro Sintético ou de 1ª geração) e3/4. Em casos de genética de ponta dos pais, também são mantidos e registrados reprodutores 1/2, 3/8, 7/8 e 11/16 (estes, com 69% de sangue Holandês, intermediário entre o 5/8 e o 3/4, são muita boa opção para uso em fêmeas 1/2, 3/4 ou 7/8).
Anualmente a seleção filtra cerca de 20 reprodutores num grupo de 100 machos nascidos.
Os touros RBC são vendidos com idade acima de 18 meses, já com exame andrológico. O valor de cada touro é calculado em função de parâmetros objetivos de tipo e pedigree, explicitados claramente para potenciais compradores.
Após 20 anos de experiência, o manejo atual visa usar o grande diferencial do Girolando: FLEXIBILIDADE. Um bom rebanho Girolando responde com alta produção a manejo semi-intensivo (nas épocas de preço de leite favorável), mas deve suportar bem manejo extensivo se o mercado não estimula o aumento da produção. Não somos exigentes com relação a precocidade. Vemos a longevidade mais importante do que a máxima exploração do potencial produtivo, padrões mais condizentes com a genética leiteira tropical, para produção e reprodução.
Após os 12 meses as fêmeas são mantidas exclusivamente a pasto. Assim, a idade ao primeiro parto é programada para cerca de 33 meses.
Em lactação, a produção não é forçada para o limite; o uso de concentrados é na base média de 1kg / 4,0 kg de leite (1/3,5 no início e 1/5 no estágio final de lactação). Nas águas, o pasto é o volumoso de prioridade para vacas após 4 meses de lactação.
Com isso, tem sido obtidos melhores resultados: rusticidade, que possibilita produção com flexibilidade de manejo, sanidade, e longevidade.
Nossas vacas são mais caboclas e menos madames!
A seleção criteriosa e a seriedade nas informações precisas e completas sobre cada animal, constituem princípios basilares na atuação da Fazenda Retiro da Barra. Nosso propósito é transmitir segurança para os adquirentes de exemplares Girolando RBC, matrizes ou reprodutores, aumentando o número de clientes satisfeitos.